Pasta
这一篇，我先介绍意大利最经典的美食 —— Pasta！
我可是山西人呐，别的咱不敢吹牛皮，可是吃面，那从小可就是行家啊。就拿我们家来说吧，光是做面的工具，就有十多种，我们家能做的面条，大概有：刀削面、拉面、擀面、剔尖、拨鱼、饸捞、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲栲等等。