百年老茶树～陈氏仙湖茶——— 陈仰天
2023-7-10 16:20:35 来源:自驾车旅游联盟网
访问量:430856
上莞仙湖茶是东源县仙湖顶茶园种植专业合作社的品牌，旗下有近百家茶园，仙湖山层林尽染，满山皆绿。
有人说：天上星星千万颗，不知那颗星星最亮！仙湖茶叶千百家，不知那家清茶最香！为此，笔者在好友陪伴下，亲临仙湖山顶一探究竟。
相传唐玄宗开元三年。龙川佗城要建正相仙塔， 霍山镇山之神霍龙欣喜万状，他召各路神仙云集佗城，助力造塔，他们选址于上莞五指山顶挖泥制作塔砖，一夜功夫，竟将五指山顶挖出一个大湖，后人称这里为仙湖，这座山被称为仙湖山。
上莞镇仙湖村仙湖山海拨高1080米，常年雾气缭绕，这仙湖山的土壤，由于沾了仙气，变成富硒土壤，土肥水美，加上这一带经纬度适宜种植茶叶，
说起来这经纬度真奇怪，五指山这边的龙川县义都镇桂林村盛产桂林茶，
山那边的和平县东水镇莫丰村种植的茶成为有名的马增茶，
据村上陈姓耆老说：苏东坡是品茗高手，当年他在惠州为官，曾慕名与琼州好友陈梦英云游上莞，陈梦英邀来上莞陈氏宗亲作陪，他们攀上仙湖峰顶，极目茶山，吟诗品茗，心旷神怡！在山顶柴灶品茗，
东坡先生心血来潮，他将品茶视为沟通自然的方式，重吟十八年前在密州写的诗句；“新火试新茶，诗酒趁年华”。
自此以后，陈氏宗亲称这喝茶之地叫“仙壶茶”，上莞陈氏更加精工种植名优绿茶，
陈氏茶园的茶树比一般的茶树略显粗壮，茶树的叶子很小，擦岀的茶叶也很小，只有米粒这么大，酷似麻雀舌头，这是上品，俗称“米粒雀舌”，它的口感甘、香、醇、滑，仙壶茶久而久之，被崇为仙湖茶。
仙湖茶之所以岀名，那就是经得起人们在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长，仙湖茶成为河源茶业界的品牌。
1998年上莞有志青年陈添象慧眼识珠，钟情于陈家茶园的百年老茶树，他携妻吴菊芬回乡开发茶业。
他们夫妇俩看着山上撂荒的山坡地，看着当年爷爷种植的茶树，如今那些零落的老茶树坚韧地扎根黄土，浑身生满苔藓，老枝横秋，让人肃然起敬。
老茶脚下虽然贫瘠，身躯依然伟岸，历尽沧桑，岿然不动，浑身苔藓，闪着鳞光，磨难重重，威武不屈。
经过25年的打拼，他茶园基地种植由原来的十数亩发展成近500多亩，每年产茶约13000斤，
在专家指导下，引进专业生产技术，形成种植、采摘、焙制、包装、销售一体化模式、逐步形成茶叶产业化转型。
陈氏茶园不断创新，在茶丛中套种桂树、枇杷、杨梅、等果木，让茶树吸受花果香气。
陈氏茶园的茶叶从不药物杀虫，枝叶上的洞洞，就是虫子啃吃叶子的留下的美图，被虫子吃过叶子是著名的“蝉金茶”，是环保茶品的最好见证。
陈氏茶园那些老茶树，经风雨，抗雷电，斗过无数个酷暑严寒，年年岁岁绽新芽，令人肃然起敬，
老茶树因资源稀缺，屡屡出现供不应求，很多客户对仙湖古树茶进行炒作。
古树茶令人生奇，越陈越香，以至有人买来屯积居奇，“陈氏茶业”创下年销售超万斤的隹绩，古树茶在仙湖茶中被炒成了“神话”，“陈氏茶业”经销店成了品茗热门打卡点。
一直以来，陈氏仙湖茶曾吸引过众多的领导和专家的关注，
2013年时任河源市委书记何忠友（右一）在展销会长驻足，品尝“陈氏仙湖茶”产品。
河源市政协原主席龚佐林（右三）融入茶园、心旷神怡，
2013年，时任河源市政府副市长章权(左一)、广东富阳生物科技有限公司董事长郑永发(右一)、了解陈氏茶园的产品。
2011年，河源市第二届农展会，时任东源县委书记成伟民(左二)、县农业局长朱日新(左一)等莅临公司展区指导工作。
东源县委书记秦卫民（右二）曾在展销会上了解仙湖茶产品。
2015年5月，广东华南农业大学教授潘军（右二）中国经济时报记者皮树波（左二）、全国农技中心科技与体系处熊红利（右一）、广东宜通世纪公司老总杜振峰（右三）等莅临陈氏茶园，
广东省村村通科技有限公司总经理钟小军(中)等专家参观陈氏茶园展区。
2022年茶园负责人陈添象（右三）吴菊芬（右一）夫妇陪同河源市美年大健康管理有限公司董事长叶浩文（右四）、总经理巫鸣凤（右二）到陈氏百年老茶园体验采茶乐趣。
河源市女企业家协会会长刘越香等众多名人逸士的赞叹和关注。
2014年东源县妇联主席朱伟媚(右三)率队到陈氏茶园基地指导工作。
陈氏仙湖茶被河源市农业局评为“河源市农业龙头企业”，被河源市科技局评为“生态农业科技示范园区”，被河源市定为“指定接待专用茶”，河源市第七届客家文化旅游节“嘉年华”指定用茶。
陈氏仙湖茶总经理陈添象被河源市评为“炒茶能手”，其爱人吴菊芬参加过全国巾帼科技特派员研修班、参加广东省首届农村女致富带头人培训班、是河源市茶业发展有限公司副会长，图为龚佐林主席(左三)前来祝贺。
2011年陈氏仙湖茶参加农展会；2013曾在广州举行展销会；2014年吴菊芬参加全国巾帼研修班。
2014年吴菊芬参加广东农村女致富带头培训班，《中国自驾游》《北京旅游报》《今日头条》《资产在线》曾先后撰文报道；
《河源电视台》民生一线专题节目曾专程到陈氏茶园拍摄节目。
近日，应陈氏仙湖茶总经理陈添象、吴菊芬夫妇邀请，我与著名作家、河源市作家协会原主席邹晋开先生到仙湖茶园采风，
立仙湖顶，欣看一碧万顷的茶海绿浪翻滚，心潮澎湃，正是：神山秀水出佳茗，河源名茶在仙湖！
客人深为老茶树所陶醉，迫不及待地融入茶丛亲身体验摘茶，变成了采茶村姑，被摄入镜端。
邹晋开先生在陈氏茶叶种植合作社品尝正宗仙湖佳茗后，诗兴勃发，即兴吟诗数首，以表对仙湖村和仙湖茶的敬慕之情，
邹晋开先生诗曰：
一、咏东源县陈氏仙湖茶园
云前几簇杜鹃花，绿染人家透物华。
一脉青山不易老，仙湖仙境出仙茶。
二、咏东源县陈氏仙湖茶园
云深似雪沁花香，一片茶林锦绣乡。
莫道瑶台无觅处，仙湖景色好风光。
三、咏东源县陈氏茶园茶农
深山有约着霓裳，绿满枝头翠满冈。
莫论茶农不足道，艰辛换得一杯香。
四、咏东源县陈氏仙湖茶
茶中极品数仙湖，隔壁闻香醉老儒。
赤脚麻沙寻水煮，半杯落肚胜三壶。
五、流连东源县陈氏茶园百年茶树偶书
百年茶树吐新芽，绵亘高山披绿纱。
采得尖尖柔嫩叶，香飘四海入千家。
和平林寨黄等英阿姨情不自禁唱起客家山歌：
仙湖茶园好风光，满园茶树溢清香，
陈氏老茶最环保，劳动致富财源广。
质量是经济发展的关健，陈氏茶叶种植合作社最注重的就是产品的质量。
其实，陈氏茶园发展潜力很大，如果借助仙湖山是革命武装“太平洋”总部红色文化为契机，以云南茶园模式打造茶文化风景区，设立茶园民宿，体验山地生活；亲手煮正宗好茶，鉴证名茶品质；赏茶园美景，尝山村美食，眺远处仙境，唱客家山歌，选购各式佳茗，置身茶园仙境，不亦乐乎！
我相信：在党的富民政策指引下，陈氏茶叶种植合作社的发展道路一定会越走越宽广！
陈氏老树茶有精品和高、中、低档等各式红茶、绿茶品牌茶叶，价格从每斤150元至1888元。
地址：广东省河源市健身广场档案管斜对面陈氏茶园仙湖茶专卖店，
订贷电话 13536787099 13536782688(吴小姐)