瓜子
包含我们人体必须的只能从食物中摄取的8种氨基酸，而且还能在我们的身体里制造另外15种氨基酸和蛋白质。我们可以并且至少要在日常饮食里获取1%的植物蛋白。植物蛋白更利于人体吸收，并且不会令我们的体质变成酸性(酸性体质容易发胖哦)，而动物蛋白的消化则正好相反。(编辑提示：市面上出售的瓜子经过烘焙和炒制，食用过多容易上火，所以建议买生向日葵种子日常饮食中自己烹制)。