东北经典美食——大吃四方
东北地区包括:黑、吉、辽三省,物产丰富,烹调原料门类齐全,素有:“北有粮仓,南有渔场,西有畜群,东有果园。在东北一年四季都不愁吃的。那里的人喝花茶爱加白糖,还有桦树汁、人参茶和汤岗矿泉水;抽水烟或关东烟,十八岁的姑娘叼根大烟袋,尤爱白酒与啤酒;饮啤酒常是论扎、论瓶、论提(一提为8瓶),酒量惊人。